Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Durham

Adres: Unit 5a, Bowburn North Industrial Estate, Bowburn, County Durham DH6 5PF

Website: http://www.durhambrewery.co.uk

Brouwzaal van brouwerij Durham, Bowburn, County Durham, Engeland.

Omschrijving

De Durham Brewery, in 1994 opgezet door twee ex-muziekleraren, brouwt een grote reeks flesgerijpte bieren, volgens velen behorend tot de beste van hun soort. De body en smaak zijn bewaard doordat het bier tijd kreeg om te rijpen. Een groot programma van zo'n 20 verschillende vat-ales, vult het gebottelde assortiment, waaronder veel seizoensbieren, aan.

Bieren

Brouwzaal van brouwerij Durham, Bowburn, County Durham, Engeland.
Durham Magus

MAGUS

Alcoholpercentage: 3,8%
Type: Bitter

Bleek session bier met lagerachtige kwaliteiten en aromatische citrustonen. De complexe mix van Engelse, Amerikaanse, Sloveense en Tsjechische hop biedt een interessante ontwikkeling op de tong.

Durham Evensong

EVENSONG

Alcoholpercentage: 5,0%
Type: Premium bitter

Een dieprobijnkleurig bitter, gebaseerd op een recept uit 1937. Zijn gulle hopbitterheid is in balans met wat zoet fruit en welige toffeetonen, met nuances van chocolade en koffie.