Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Wells & Young's

Adres: Eagle Brewery, Havelock Street, Bedford, Bedfordshire MK40 4LU

Website: http://www.wellsandyoungs.co.uk

Interieur brouwerij Wells & Young's, Bedford, Bedfordshire, Engeland.

Omschrijving

Tapbier werd op de locatie van Young's Wandsworth Brewery in Zuidwest-Londen gebrouwen van 1581 tot 2006. Young's heeft nu zijn brouwactiviteiten gecombineerd met Charles Wells in Bedford en neemt een belangrijke positie in de industrie in: de op twee na grootste vat-ale brouwerij in het land. Beide zijn familiebedrijven; Young's dateert van 1831 en Charles Wells van 1876. Alle bieren van Young's dateert van 1831 en Charles Wells van 1876. Alle bieren van Young's worden nu in Bedford gebrouwen, naast het Charles Wells-merk. De firma's bezitten samen de Eagle Brewery, maar opereren als gescheiden eenheden.

Bieren

Interieur brouwerij Wells & Young's, Bedford, Bedfordshire, Engeland.
Wells Bombardier

WELLS BOMBARDIER

Alcoholpercentage: 4,3%
Type: Premium bitter

Een sterk citrus-hoparoma is in evenwicht met sporen van mout en gedroogd fruit die een rijke complexiteit en bitterheid aan de smaak verlenen.

 

Wells Eagle IPA

WELLS EAGLE IPA

Alcoholpercentage: 3,6%
Type: India pale ale

Dit verfrissende amberkleurige session bier is volgepakt met moutsmaak en een rijpe-appelzoetheid die zijn betrekkelijk lage alcoholgehalte tegenspreekt.

 

Young's Bitter

YOUNG'S BITTER

Alcoholpercentage: 3,7%
Type: Bitter

Evenwichtig, met fruitige citrus-hoptonen, met genoeg mout voor een aangenaam bloemige en broodachtige afdronk.

 

Young's Special

YOUNG'S SPECIAL

Alcoholpercentage: 4,5%
Type: Premium bitter

Een zoet citrus-hoparoma, maar een robuuste mout- en hopcombinatie houdt stand met lagen toffee en droge bitterheid.