Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Murphy's

Adres: Lady's Well, Leitrim Street, Cork, County Cork

Website: http://www.murphys.com

Schilderij van John Adams van brouwerij Murphy's, Cork, County Cork, Ierland.

Omschrijving

James J. Murphy stichtte zijn brouwerij in 1856 samen met zijn broers William, Jerome en Francis. Aan het begin van de 20e eeuw produceerde zijn 100.000 vaten. De Engelse brouwerij Watney's had in 1969 een belang van 51%, maar trok zich twee jaar later terug. De brouwerij werd gered door de Ierse regering en mede gerund door een coöperatie van caféhouders. De firma kwam onder curatele in 1982 en werd in 1983 gekocht door Heineken. Murphy's exporteert nu naar meer dan 70 landen.

Bieren

Schilderij van John Adams van brouwerij Murphy's, Cork, County Cork, Ierland.
Murphy's Irish Stout

IRISH STOUT

Alcoholpercentage: 4,0%
Type: Stout

Heeft een verleidelijk aroma van gebrande mout, karamel, koffie en chocolade. Door en door moutig met een soepele, turfachtige bitterheid en droge zuurheid.

 

Murphy's Irish Red

IRISH RED

Alcoholpercentage: 5,2%
Type: Premium bitter

Amberbronskleuring met noten-, brood- en chocolade-aroma's in balans met een romige, rijke middensmaak en enige hoppigheid naar de droge afdronk toe.