Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Belhaven

Adres: Dunbar, East Lothian EH42 1RS

Website: http://www.belhaven.co.uk

Brouwerij Belhaven, Dunbar, East Lothian, Schotland.

Omschrijving

Belhaven, Schotlands grootste en oudste regionale brouwerij, werd gesticht in 1719. Zij heeft de laatste jaren diverse eigenaren gehad en is in 2005 gekocht door Greene King. Belhaven gebruikt lokaal verbouwde gerst, vloergemout op traditionele wijze. Er zijn aanwijzingen dat in de 14e eeuw benedictijner monniken in dit kustplaatsje brouwden en water komt nog steeds uit de door hen geslagen putten. Ondanks Belhavens reputatie als producer van van vat-ale, vertegenwoordigt die stijl slechts een klein percentage van haar omzet.

Bieren

Brouwerij Belhaven, Dunbar, East Lothian, Schotland.
Belhaven St. Andrew's Ale

YORKSHIRE TERRIER

Alcoholpercentage: 4,6%
Type: Premium bitter

In smaak afwisselend tussen gebrande mout en karamel, en wrang fruit, terwijl een kruidig hoparoma zich voortzet tot in de droge afdronk.

 

Belhaven Best

BEST

Alcoholpercentage: 3,2%
Type: Bitter

Honingkleurig session bier, evenwichtig met wat mout en fruit op de tong. Belhavens bestseller.

 

Belhaven 80 Shilling

80 SHILLING

Alcoholpercentage: 3,9%
Type: Heavy

Een klassiek Schots bier met enorme invloeden van mout op het aroma en de smaak, hoewel ook enige hoppigheid en fruit doorbreekt.