Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Kölner Verbund Brauereien

Adres: Bergisch Gladbacher Straße 116-134, 51065 Keulen

Website: http://www.koelner-brauerei-verband.de

Kölner Verbund Brauereien is een verzamelnaam van een aantal Keulse huisbrouwerijen in bezit van de Radeberger Groep. Deze brouwerij Sion is een van de oudste en gekendste.

Omschrijving

De Keulse brouwerij van de Radeberger-groep brouwt verscheidene van de befaamde Kölsch-merken (en ook enkele minder bekende) op de locatie van de vroegere Bergische Löwenbrauerei, eens een grotere brouwerij met een breed assortiment van pilsener tot dubbelbok onder het merk Hohenhaus. Zij specialiseerde zich na de Tweede Wereldoorlog in Kölsch en brouwt deze stijl nu in verschillende versies.

Bieren

Kölner Verbund Brauereien is een verzamelnaam van een aantal Keulse huisbrouwerijen in bezit van de Radeberger Groep. Deze brouwerij Sion is een van de oudste en gekendste.
Kölner Verbund Brauereien Kurfürsten Kölsch

KURFÜRSTEN KÖLSCH

Alcoholpercentage: 4,8%
Type: Kölsch

Goudblond, met snel verdwijnende kraag. Zoet graanaroma, een vleugje peren; volle body en bijna zoet, maar in evenwicht met een matige bitterheid.

 

Kölner Verbund Brauereien Sion Kölsch

SION KÖLSCH

Alcoholpercentage: 4,8%
Type: Kölsch

Zeer bleekgoudblond, met vrij stevige kraag; minder body (maar ook minder moutaroma) dan andere bieren van deze stijl; verfrissend en droog met kruidige hoptonen aan het eind.

 

Kölner Verbund Brauereien Küppers Kölsch

KÜPPERS KÖLSCH

Alcoholpercentage: 4,8%
Type: Kölsch

Intens goudblond, stabiele witte kraag; grassig en bloemig (viooltjes?) hoparoma; zeer droog en bitter, veel kruidige hoparoma's.