Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Wernesgrüner

Adres: Bergstraße 4, 08237 Steinberg-Wernesgrün

Website: http://www.wernesgruener.de

Brouwerij Wernesgrüner, Steinberg-Wernesgrün, Oost-Duitsland.

Omschrijving

De historische panden voor het moderne brouwhuis en de lagerkelders zijn een bewijs van de lange brouwtraditie in dit Saksische stadje. Bier werd hier voor het eerst gemaakt door het Schorersches Gut in 1436 en het nabijgelegen Gläsersche Anwesen in 1589. Deze twee brouwerijen zetten de naam Wernesgrün op de bierhandelskaart en bleven onafhankelijk als Grenzquell en Erste Wernesgrüner Aktienbrauerei tot na de Tweede Wereldoorlog. In 1974 voegde het regime de twee samen voor één premium pilsener-merk uit Wernesgrün. Destijds was het pilsener merkbaar wranger dan het nu is. Tegenwoordig is de jaarlijkse productie ruwweg 500.000 hl en wordt dit bier in heel het oosten van Duitsland gedistribueerd door Bitburger.

Bieren

Brouwerij Wernesgrüner, Steinberg-Wernesgrün, Oost-Duitsland.
Wernesgrüner Pils Legende

PILS LEGENDE

Alcoholpercentage: 4,9%
Type: Pilsener

Diep goudblonde kleur; zeer droog en fris; medium body en weinig hoparoma.