Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Auer Bräu

Adres: Münchener Straße 80, 83022 Rosenheim

Website: http://www.auerbraeu.de

Brouwerij Auer Bräu, Zuid-Duitsland.

Omschrijving

Auer, gesticht in 1887, werd in 1984 overgenomen door Paulaner, maar heeft nog een opmerkelijk onafhankelijk programma van merken en producten. Zij sponsort veel lokale festivals, waaronder het Rosenheimer Herbstfest, Rosenheims veel kleinere versie van het Oktoberfest, gewoonlijk gehouden begin september. Auer is ook betrokken bij een project om de auerhaan te beschermen, die haar logo siert sinds Johann Auer de brouwerij oprichtte.

Bieren

Brouwerij Auer Bräu, Zuid-Duitsland.
Auer Bräu Rosenheimer Pils

ROSENHEIMER PILS

Alcoholpercentage: 5,0%
Type: Pilsener

Goudblond, stevige kraag; intens, fruitig hoparoma; droog, eindigend met een edele maar intense bitterheid.

Auer Bräu Herbsfest Märzen

HERBSFEST MÂRZEN

Alcoholpercentage: 5,5%
Type: Fest-Märzen

Lichtamber; moutige neus; volle body en niet te bitter.

 

Auer Bräu Rosenheimer Weizenbock

ROSENHEIMER WEIZENBOCK

Alcoholpercentage: 7,0%
Type: Tarwebok

Roodachtig bruin; intense bananen- en druivenaroma's; zoet op de tong, maar genoeg koolzuur en hop voor evenwicht; heel fruitig.