Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Drei Kronen Memmelsdorf

Adres: Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf

Website: http://www.drei-kronen.de

Het charmante Hotel Drei Kronen te Memmelsdorf, Zuidoost-Duitsland, is een vlaggenschip van Private Brauerei-Gasthöfe - door brouwerijen geëxploiteerde tavernes, restaurants en hotels.

Omschrijving

De naam 'Drei Kronen', die mogelijk refereert aan de kronen van de Drie Wijzen, komt veel voor bij cafés en brouwerijen in deze streek, dus voor het onderscheid komt meestal de naam van het dorp erachter. Dit is een grote oude herberg in een stadje oostelijk van Bamberg. Zoals bij veel andere kleine Frankische brouwerijen richt eigenaar Hans-Ludwig Straub zich op verkoop van zijn bier in huis (hoewel er ook wel wordt gebotteld). Hij is ook voorzitter van de 'Private Brauerei-Gasthöfe', een initiatief van kleine brouwers die zelf hun tapperij runnen en hun klanten willen voorlichten over vers bier.

Bieren

Het charmante Hotel Drei Kronen te Memmelsdorf, Zuidoost-Duitsland, is een vlaggenschip van Private Brauerei-Gasthöfe - door brouwerijen geëxploiteerde tavernes, restaurants en hotels.
Drei Kronen Memmelsdorf Stöffla

STÖFFLA

Alcoholpercentage: 4,5%
Type: Gerookt lager

Koperkleurig en iets troebel, stabiele kraag; rokerig en fruitig (pruim, peer) aroma. Volle body en medium bitter; blijvende rokerigheid.

 

Drei Kronen Memmelsdorf Lager

LAGER

Alcoholpercentage: 4,5%
Type: Ongefilterd lager

Amber, iets troebel; zeer zoete moutige neus, maar minder zoet op de tong. Aanhoudende moutigheid met een vleugje hop in de afdronk.