Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Engel Bräu

Adres: Crailsheimer Engel-Bräu, Haller Straße 29, 74564 Crailsheim

Website: http://www.prostmeinengel.de

Brouwketels in brouwerij Engel Bräu, Crailsheim, Zuidwest-Duitsland.

Omschrijving

Crailsheim had ooit 14 brouwerijen; deze is als enige overgebleven. Engel, in 1877 opgezet als brouwcafé, is nu modern en efficiënt en brouwt 55.000 hl per jaar.

Onder bestuur van de familie Fach weerstaat de brouwerij met succes de harde concurrentie en brouwt elk jaar meer dan 20 bieren (waaronder een aantal seizoensbieren).

Bieren

Brouwketels in brouwerij Engel Bräu, Crailsheim, Zuidwest-Duitsland.
Engel Bräu Bock Dunkel

BOCK DUNKEL

Alcoholpercentage: 7,2%
Type: Bokbier

Roodbruin, zoete, fruitige (mango?) neus; volle body, chocoladeachtige bitterheid.