Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Duitsland

Schnitzer Bräu

Adres: Marlener Straße 9, 77656 Offenburg

Website: http://www.schnitzerbraeu.de

Brouwzaal in brouwerij Schnitzer Bräu, Offenburg, Zuidwest-Duitsland.

Omschrijving

Bettina Wohlschlegel stichtte deze kleine brouwerij dicht bij de Franse grens nabij Straatsburg in 2006 om zich te specialiseren in het brouwen van glutenvrije bieren van gierst. Schnitzer is een groothandel in biologisch voedsel.

Bieren

Brouwzaal in brouwerij Schnitzer Bräu, Offenburg, Zuidwest-Duitsland.
Schnitzer Bräu German Hirse Premium

GERMAN HIRSE PREMIUM

Alcoholpercentage: 5,0%
Type: Speciaal lager

Donkergoudblond, bijna geen schuim; zoete neus met een zweem van abrikozen en cashewnoten. Volle body, als gebakken polenta, toch verfrissend met nootachtige en kruidige aroma's; niet te veel bitterheid.