Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

Thiriez

Adres: 22 Rue de Wormhout, 59470 Esquelbecq

Website: http://www.brasseriethiriez.com

Brouwerij Thiriez, Esquelbecq, Frankrijk.

Omschrijving

Het dorp Esquelbecq ligt op 20 km afstand van Duinkerken, in het hart van Flandres platteland. In 1996 zette Dainel Thiriez hier in een oude boerderij zijn brouwerij op. Thiriez is een gedreven brouwer, die bieren maakt van grote kwaliteit en duidelijk beïnvloed is door Belgische bierstijlen. Veel van Thiriez' bier wordt direct vanuit de brouwerij verkocht. Thiriez maakte naam met Blonde d'Esquelbecq, hier eerste bier dat hij produceerde.

Bieren

Brouwerij Thiriez, Esquelbecq, Frankrijk.
Thiriez La Blonde d'Esquelbecq

LA BLONDE D'ESQUELBECQ

Alcoholpercentage: 6,5%
Type: Bière de garde

Gemaakt met lokaal geteelde tweerijige gerst en hop. Robuust, met aroma's van wrang fruit, brood en graan.