Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

Sint Christoffel

Adres: Metaalweg 10, 6045 JB Roermond

Website: http://www.christoffelbier.nl

Brouwerij Sint Christoffel, Roermond, Limburg, Nederland.

Omschrijving

Sint Christoffel werd in 1986 opgezet door Leo Brand (van de brouwersfamilie Brand). Hij verliet de brouwerij in 2004, een jaar nadat die was gekocht door een reclamebureau. Sint Christoffel produceert drie laaggistende bieren, waarvan Blond de bestseller is. Het recept van Blond is vanaf 2001 vaak gewijzigd, een gevolg van de pogingen het als een speciaalbier te slijten voor de gasten-taps van door de grotere Nederlandse brouwerijgroepen gerunde cafés.

Bieren

Brouwerij Sint Christoffel, Roermond, Limburg, Nederland.
Sint Christoffel Blond

BLOND

Alcoholpercentage: 6,0%
Type: Urtyp pilsener

Goudamber en troebel; zwavelig-hoppige neus; de zeer bittere (bijna zilte) smaak wordt droger en hoppig in de afdronk.