Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

Dreher

Adres: Magladi ut 17, Boedapest, Hongarije 1106

Website: http://www.dreher.hu

Brouwerij en museum Dreher, Boedapest, Hongarije.

Omschrijving

Anton Dreher, de zoon van de oprichter van de brouwerij, leerde zijn vak in Engeland en Duitsland en stal naar het heet monsters van biergist van brouwerijen aldaar en smokkelde ze mee in een holle wandelstok. Omstreeks 1840 ontwikkelde hij de techniek voor het gisten van bier bij lage temperaturen en kwam met een nieuw type moutig amberbier, Weens lager. Aan deze en andere wapenfeiten dankte hij zijn titel 'Koning van het Bier'. De firma die zijn naam draagt is nu in handen van SABMiller maar heeft veel van zijn Hongaars brouwerfgoed verloren.

Bieren

Brouwerij en museum Dreher, Boedapest, Hongarije.
Dreher Classic

CLASSIC

Alcoholpercentage: 5,5%
Type: Pilsener

Met een fris, vers aroma bevat dit bittere, goudgele pils een zweem van hop en een vleugje mout.