Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

1516 Brewing Company

Adres: Schwarzenbergstraße 2, 1010 Wenen

Website: http://www.1516brewingcompany.com

Brouwerij 1516 Brewing Company, Wenen, Oostenrijk.

Omschrijving

Deze brouwpub in Amerikaanse stijl in Wenen, geopend in 1999, heeft gepionierd met Belgische stijl ales, porter en stouts. Eingenaar Horst Asanger ontvangt dikwijls professionele gastbrouwers uit de hele wereld en voegt steeds interessante brouwsels toe aan zijn portefeuille van bieren. Altijd zijn er minimaal één lager en één tarwebier van de tap; Hop Devil IPA, zijn interpretatie van een dergelijk bier van Victory Brewing in Pennsylvania, VS, is het hele jaar door verkrijgbaar.

Bieren

Brouwerij 1516 Brewing Company, Wenen, Oostenrijk.
1516 Brewing Company Hop Devil

HOP DEVIL

Alcoholpercentage: 6,5%
Type: India pale ale

Intens grapefruitaroma; zeer volle body en met 65 IBU beslist het hoppigste bier in Oostenrijk.

 

1516 Brewing Company Pearl Jade Stout

PEARL JADE STOUT

Alcoholpercentage: 5,0%
Type: Foreign extra stout

Rijk met volle body en een intens hoparoma (Nelson Sauvin) en koffieachtige tonen.

 

1516 Brewing Company Wedding Bells

WEDDING BELLS

Alcoholpercentage: 5,0%
Type: Vienna lager

Amberkleurig zomerlager; citroen- en amandelaroma's, een vleugje geroosterdheid van de mout en een droge afdronk.