Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

Schwechater

Adres: Mautner Markhof-Straße 11, 2320 Schwechat

Website: http://www.schwechater.at

Deze oude trein die ooit dienst deed in de brouwerij, is nog steeds te bezichtigen op de terreinen van brouwerij Schwechater, Schwechat, Oostenrijk.

Omschrijving

De Schwechater-brouwerij is gevestigd in de oostelijke buitenwijken van Wenen. Het moderne nieuwe brouwhuis werd door de huidige eigenaars Heineken pas in 2006 gebouwd, maar het staat op de locatie van een historische brouwerij, gesticht in 1632 door Peter Descrolier (bediende en betaalmeester van aartshertog Matthias). Franz Anton Dreher kocht de brouwerij in 1796 en hier brouwde zijn zoon Anton in 1841 het eerste Weens lager. Nu brouwt Schwechater diverse lagers, maar meer de bierstijl die de stad in de hele brouwwereld bekend heeft gemaakt.

Bieren

Deze oude trein die ooit dienst deed in de brouwerij, is nog steeds te bezichtigen op de terreinen van brouwerij Schwechater, Schwechat, Oostenrijk.
Schwechater Zwickl

ZWICKL

Alcoholpercentage: 5,5%
Type: Pilsener

Zeer lichte, witgele kleur; zeer troebel, stevige kraag. Citroenschil- en kruidige hoparoma's; het extreem zachte mondgevoel wordt gecompenseerd door een peperige hoppigheid.