Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Overige Europese landen met lokale biercultuur.

Stiegl

Adres: Kendlerstraße 1, 5017 Salzburg

Website: http://www.stiegl.at

Brouwerij Stiegl, Salzburg, Oostenrijk.

Omschrijving

Stiegl, gesticht in 1492, is Oostenrijks grootste onafhankelijke brouwerij. Haar Märzenbier, Stiegl Goldbräu, tekent voor meer dan 90% van Stiegls afzet, en is het bestverkochte bier in Oostenrijk. Stiegls locatie in Salzburg is recent opgeluisterd met een nieuw brouwhuis. De oude mouterij werd flink opgeknapt en veranderd in een museum (Stiegl's Brauwelt), dat bewijzen bewaart dat de grote componist Wolfgang Amadeus Mozart in zijn tijd een Stiegl-drinker was! Stiegl-bieren van het vat en een in de proefbrouwerij van bedrijf gebrouwen bier van de maand kunnen worden gedronken in de gezellige Braustube van het museum.

Bieren

Brouwerij Stiegl, Salzburg, Oostenrijk.
Stiegl Goldbräu

GOLDBRÂU

Alcoholpercentage: 4,9%
Type: Oostenrijks märzen

Goud- tot bleekamber, stevige kraag; aroma's van mout en broodkruimels en ook wat hop; iets zoet op de tong, maar evenwichtig; enige bloemige hoppigheid in de afdronk.