Algemeen
Inleiding en geschiedenis
Van graankorrel naar glas
Kiezen, bewaren, serveren en genieten
Bierstijlen
De Belgische Bierdatabank
Andere brouwnaties
Woordenlijst
Home
 
          
banner
Tsjechië

Herold

Adres: 262 72 Bleznice

Website: www.pivovar-herold.cz

Mouterij Brouwerij Herold, Tsjechië.

Omschrijving

In Breznice wordt al vanaf de 15e eeuw bier gebrouwen. Het barokkasteel dat de Herold-brouwerij huisvest, is geheel gerestaureerd in een programma dat in 1720 begon. Na modernisering in 1906 was de brouwerij zelfs in staat haar eigen elektriciteit op te wekken. Herold werd in 1945 genationaliseerd en toegewezen aan de gemeente Breznice, waarna zijn afwisselend eigendom werd van grote brouwconcerns. In 1998 deden Amerikaanse investeringen het geluk keren en verbeterde de kwaliteit enorm.

Bieren

Mouterij Brouwerij Herold, Tsjechië.
Herold Traditional Czech Lager

TRADITIONAL CZECH BEER

Alcoholpercentage: 4,1%
Type: Blond Lager

Bekend als 'bier voor bij zware arbeid'. Een lichtkruidg hoparoma en een achtergrond van lichte mout, droog en soepel eindigend in een prikkelende hopafdronk.

Herold Czech Black Lager

CZECH BLACK LAGER

Alcoholpercentage: 5,3%
Type: Donker Lager

Wat romig vanille in het duidelijke viermoutkarakter en een olieachtige volheid, met bittere chocoloadesmaken en een cederachtige, droge afdronk.

Herold Bohemian Wheat Lager

BOHEMIAN WHEAT LAGER

Alcoholpercentage: 5,1%
Type: Tarwebier

Een knappe variant van de klassieke Beierse stijl. Geparfumeerde hopsmaak met tonen van appel, ongewoon volle body en een droge afdronk.