Ringwood
Adres: 138 Christchurch Road, Ringwood, Hampshire BH24 3AP
Website: http://www.ringwoodbrewery.co.uk
Brouwerij Ringwood, Ringwood, Hampshire, Engeland.
Omschrijving
Ringwood werd in 1978 in een vroegere bakkerij gestart door Peter Austin, de 'vader van het microbrouwen'. In 1986 verhuisde zij naar de huidige locatie, het pand van de oude Tunks' Brewery, die in 1821 werd gesloten. Nu is Ringwood een regionale brouwerij met 30.000 vaten per jaar. Nieuwe gistkuipen en rijpingstanks zijn de laatste jaren geïnstalleerd en er zijn meer uitbreidingen gepland.
Bieren
BEST BITTER
Alcoholpercentage: 3,8%
Type: Best bitter
Aanlokkelijk hop- en fruitaroma met iets wrange, droge, fruitige smaak en een onderliggende moutzoetheid.
OLD THUMPER
Alcoholpercentage: 5,6%
Type: Premium bitter
Een gepeperd kruidig aroma met een snuifje appels dat uitmondt in een evenwichtige, afgeronde mout- en karamelsmaak met fruit in de afdronk.