Früh
Adres: Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, Am Hof 12-18, 50667 Keulen
Website: http://www.frueh.de
Brauhaus Früh (rechtse hoek, langs het gebouw met trapgevel), Keulen, Noordwest-Duitsland.
Omschrijving
Frühs Brauhaus is bijna even beroemd als de Dom ertegenover. Gesticht in 1904, is de brouwerij zowel om zijn restaurant als om de milde versie van Kölsch die men serveert, befaamd geworden. De locatie van de tapperij en kantoren (de brouwerij is verhuisd naar de rand van de stad) is de vroegere residentie van de graaf van Vlaanderen, mogelijk dezelfde Jan Primus wiens naam bekend werd als Gambrinus.
Bieren
KÖLSCH
Alcoholpercentage: 4,8%
Type: Kölsch
Lichtgoudblond; weinig tot geen hoparoma; medium body met een vleugje bitterheid; zuivere, heldere nasmaak.